当油烟进入冷凝式除油烟设备时，大颗粒的油烟直接会被折流板装置拦截，而小粒径的油雾会在流道内快速遇冷冷却、凝聚、逐渐聚合成颗粒状油珠，从而被特殊设计的折流板拦截。被拦截的油污大部分附...